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  • J. POVO- MARÍLIA

Após denúncia, Vigilância Sanitária retira produtos vencidos em supermercado, em Marília


Ação de fiscalização aconteceu na última sexta-feira (9), na Zona Oeste da cidade


Na última sexta-feira, a Vigilância Sanitária da Secretaria da Saúde de Marília realizou uma ação de fiscalização de produtos vencidos após denúncia anônima em supermercado da Zona Oeste da cidade. A Prefeitura não divulgou o nome do estabelecimento fiscalizado e autuado. Foram encontrados nas gôndolas de produtos cárneos congelados expostos à venda ao consumidor, caixas de hambúrguer com validade vencida, algumas desde dezembro de 2020.


Na seção do açougue, também foi encontrada carne previamente moída exposta para venda ao consumidor, o que não é permitido por lei estadual. Nesses casos, a carne ainda em pedaço (peça) deve ser moída na frente do consumidor. O supervisor da Vigilância Sanitária, dr. Luciano Rocha Villela, acrescentou que "por serem considerados impróprios ao consumo humano, imediatamente os produtos foram retirados da área de venda, descaracterizados e descartados adequadamente". O estabelecimento foi autuado e responderá ao processo sanitário instaurado conforme rito administrativo constante no Código Sanitário do Estado de São Paulo.



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